5 Tips Para Ahli untuk Membuka Kedai Kopi Sukses!

5 Tips Para Ahli untuk Membuka Kedai Kopi Sukses! Apakah Anda selalu memimpikan menjalankan kafe Anda sendiri? Apakah Anda bergairah tentang kopi dan siap untuk membuat orang berkafein? Anda mungkin berada di antara semakin banyak orang yang jawabannya adalah ya, jadi kami berbicara dengan para ahli di Coffee Culture untuk membantu Anda memetakan jalan menuju kesuksesan.

Tips Para Ahli Untuk Kedai Kopi

Tips Para Ahli Untuk Kedai Kopi

Berita terbaru dari kami Membuka Kedai Kopi Sukses.   Membuka kedai kopi Anda sendiri adalah usaha bisnis; membutuhkan waktu, pemikiran, dan kesabaran untuk berhasil. Untuk membuat fantasi Anda nyata dan menguntungkan, Anda perlu memahami baik tantangan maupun peluang yang akan Anda hadapi sebagai kafe atau pemilik usaha kecil.

Adakah Tips dari Para Ahli Untuk Memulai Usaha Kedai Kopi?

Jadilah Berbeda

Jangan takut untuk menonjol. Pikirkan bagaimana penawaran kafe Anda bisa berbeda dengan tempat lain yang menjual kopi (misalnya pesaing Anda). USP Anda (titik penjualan unik) akan membantu Anda bersinar dan menarik perhatian.

Sebagai contoh, Fabiani , Longford, telah menciptakan tempat belanja yang benar-benar pengalaman digabungkan dengan kopi spesial untuk menonjol dan berbeda di Longford.

Pahami Komunitas Anda

Kafe tidak hidup dalam silo. Anda perlu ‘membaca’ lingkungan tempat bisnis Anda akan ditinggali. Jika Anda berada di distrik kantor yang sibuk, pengaturan, menu, dan layanan Anda harus berbeda dengan apa yang cocok untuk tempat pinggiran kota yang rindang. Itu akan membantu menemukan ceruk dan menyusun pendekatan Anda.

Memahami pelanggan potensial Anda sangat penting untuk mencapai kesuksesan. Setelah semua, Anda perlu memberi orang alasan untuk kembali. Pada 2013 Ruth dan Stephen Deasy, tim di belakang Bear Market Coffee , Blackrock menghabiskan hampir satu tahun menggulung gerai kopi pop-up ke jalan setiap pagi dan berbicara kopi dengan orang-orang, mengenal selera dan kebutuhan mereka.

Pikirkan Kualitas Lebih dari Kuantitas

Penggemar kopi memperhatikan kualitas kopi yang kita minum. Kami menghargai secangkir joe kami, dan berharap rasanya enak. Akibatnya, pelanggan bergantung pada keahlian Anda, si barista.

Pelatihan barista saat ini merupakan persyaratan standar bagi siapa pun yang membuka kafe. Anda harus terbiasa dengan berbagai ukuran penggilingan, memahami teknik menuangkan yang berbeda, dan pentingnya kalibrasi dan pengujian resep kopi Anda.

Belajar dari Pakar

Proses memulai kafe tidak mudah. Untungnya, ada orang-orang yang dapat Anda hubungi untuk meminta nasihat dan dukungan. Cobalah berbicara dengan pakar industri dan pengusaha kafe lainnya. Anda juga dapat memanfaatkan saran profesional dari layanan konsultasi dan pelatihan kafe.

Jangan biarkan sesuatu terjadi. Anda harus menyadari seberapa baik (atau tidak) warnet Anda lakukan. Rencanakan pengeluaran Anda dan lacak uang Anda. Bersikaplah realistis dan cerdas tentang tujuan dan kegiatan Anda.

Rencanakan, Eksekusi, Revisi, Ulangi

Akan ada banyak item di daftar Anda untuk membangun kafe dari awal, seperti peralatan dan pemasok berkualitas.

Jangan biarkan sesuatu terjadi. Anda harus menyadari seberapa baik (atau tidak) warnet Anda lakukan. Rencanakan pengeluaran Anda dan lacak uang Anda. Bersikaplah realistis dan cerdas tentang tujuan dan kegiatan Anda.

Baca juga : Ide Bisnis yang Mengagumkan untuk Pengusaha Remaja!

Meskipun menakutkan, membuka kafe perlu modal agar Anda dapat menjadi tantangan yang menarik dan bermanfaat. Dengan perencanaan dan persiapan yang tepat, Anda bisa menjadi bagian dari gerakan berkafein yang menyapu negara.