Manfaat Bawang Merah Bagi Kesehatan Anda!

Manfaat Bawang Merah Bagi Kesehatan Anda! Secara ilmiah bawamg merah disebut Allium ascalonicum yaitu anggota keluarga tumbuhan Allium. Keluarga juga termasuk bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Mereka berasal dari Asia Tengah dan Tenggara dan menyebar ke India dan wilayah Mediterania timur seiring berjalannya waktu.

Manfaat Bawang Merah

Manfaat Bawang Merah

Kerabat bawangAtau sepupu dekat bawang putih yaitu bawang merah. Manfaat bawang merah lebih banyak daripada yang bisa Anda pikirkan. Kami akan membuktikannya kepada Anda. Inilah beberapa manfaatnya :

Potong Risiko Kanker

Sayuran allium dikenal karena kemampuannya untuk menginduksi kematian sel kanker dan mengurangi risiko kanker. Satu studi menemukan bahwa ekstrak etil asetat yang ditemukan dalam bawang merah dan bawang lainnya dapat membantu memperlambat pertumbuhan sel kanker.

Asupan sayuran allium juga dapat mengurangi risiko kanker lambung, seperti studi lain. Beberapa penelitian lain berbicara tentang efek antikanker dan anti-inflamasi bawang merah, yang dapat dimanfaatkan dengan baik di bidang pengobatan kanker.

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Dua antioksidan terpenting dalam bawang merah dan kerabatnya adalah allicin dan quercetin – keduanya dianggap memiliki sifat anti-hipertensi. Sesuai penelitian, allicin melindungi jantung dengan meningkatkan status antioksidan. Ini juga menurunkan tingkat spesies oksigen reaktif. 

Bawang merah juga dapat menghambat produksi enzim tertentu, yang membantu membuat kolesterol. Properti bawang merah ini melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi, yang pada akhirnya membantu kesehatan jantung. Bawang merah juga dapat mencegah penumpukan plak di arteri.

Bantuan Detoksifikasi

Karena bawang merah meningkatkan sirkulasi darah, bawang merah memainkan peran penting dalam membuang racun dari aliran darah, sehingga membantu detoksifikasi. Dan karena bawang merah juga merangsang enzim pencernaan, mereka adalah bahan penting untuk detoksifikasi hati.

Bawang merah juga kaya akan sulfur organik, yang merupakan senyawa lain yang diperlukan oleh hati untuk melakukan detoksifikasi fase 2. Bahan organosulfur seperti bawang merah juga membantu mendetoksifikasi karsinogen, sesuai penelitian.

Apa Saja Manfaat Bawang Merah Bagi Kesehatan Anda?

Bantu Kontrol Diabetes

Flavonoid dalam bawang merah membantu mengobati berbagai penyakit, salah satunya adalah diabetes. Beberapa penelitian juga telah menunjukkan efek menguntungkan bawang merah dan bawang merah terhadap insulin dan bagaimana mereka juga membantu mengendalikan kenaikan berat badan terkait diabetes. Sifat tertentu dari bawang merah membantu merangsang sekresi insulin, yang menurunkan respons inflamasi yang terkait dengan diabetes.

Mengambil sejumlah besar bawang atau bawang merah dapat menurunkan kadar gula pada penderita diabetes karena mereka ditemukan untuk memblokir pemecahan insulin di hati. Ini meningkatkan jumlah insulin dalam darah dan menurunkan kadar glukosa darah.

Meningkatkan Kesehatan Otak

Salah satu alasan bawang merah dapat bekerja sangat baik bagi kesehatan otak adalah adanya folat. Ini adalah salah satu dari delapan vitamin B, dan meningkatkan fungsi otak dengan berkontribusi pada kesehatan mental dan emosional. Folat juga melindungi DNA dan RNA tubuh Anda.

Baca juga : Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan!

Nutrisi penting lainnya dalam bawang merah adalah zat besi, yang juga sangat penting untuk fungsi otak. Bawang merah juga mengandung senyawa lain yang disebut pyrithione, yang ditemukan untuk melawan peradangan otak dan meningkatkan aktivitas neurologis. Sifat-sifat anti-inflamasi bawang merah ini juga dapat membantu mencegah Alzheimer sesuai sumber-sumber tertentu. 

Membantu Melawan Obesitas

EEOs (ekstrak etil asetat) dalam bawang merah dapat menekan akumulasi lemak dalam tubuh. Dan ini berpotensi membantu mencegah obesitas. Manfaat bawang merah dalam antioksidan juga meningkatkan metabolisme. Juga dapat berkontribusi pada pengaturan berat badan dan kesehatan yang optimal.